Tin tức

Khách hàng không mua nguyên liệu. Họ mua cảm giác khi thưởng thức sản phẩm. Nếu hỏi một khách hàng vì sao họ thích một ly trà sữa nào đó hơn những thương hiệu khác, rất ít người có thể trả lời chính xác. Họ không biết hàm lượng chất béo là bao nhiêu. Họ cũng không biết doanh nghiệp đang sử dụng loại nguyên liệu nào. Điều họ nhớ chỉ đơn giản là: "Ly trà sữa này uống cuốn hơn." "Cà phê này có vị đậm đà hơn." "Chiếc bánh này ăn thấy ngon và mềm hơn." Đó chính là điều thú vị trong ngành thực phẩm. Khách hàng thường không nhớ công thức. Họ nhớ cảm giác. Và một trong những yếu tố tạo nên cảm giác đó chính là độ béo. Độ béo không còn đơn thuần là tạo vị ngậy Trước đây, nhiều doanh nghiệp chỉ tập trung làm sao để sản phẩm béo hơn nhưng thị trường hiện nay đã thay đổi. Người tiêu dùng ngày càng tinh tế hơn trong cách thưởng thức. Họ không thích cảm giác quá béo gây ngấy, họ cũng không thích những sản phẩm nhạt nhòa, thiếu điểm nhấn. Điều họ tìm kiếm là một hương vị cân bằng. Một chút béo để tạo cảm giác mềm mại, một chút creamy để tạo chiều sâu cho sản phẩm và một hậu vị đủ dài để sau khi thưởng thức vẫn còn lưu lại cảm giác ngon miệng. Đó cũng là lý do các doanh nghiệp ngày càng chú trọng hơn đến việc lựa chọn nguyên liệu nền thay vì chỉ tập trung vào hương liệu hay chất tạo ngọt. Vì sao bột kem béo thực vật ngày càng được ưa chuộng? Trong rất nhiều công thức thực phẩm và đồ uống hiện đại, bột kem béo thực vật (Non-Dairy Creamer) đóng vai trò như một "người hỗ trợ thầm lặng". Nó không phải nguyên liệu nổi bật nhất nhưng lại là nguyên liệu ảnh hưởng rất lớn đến trải nghiệm cuối cùng của khách hàng. Một dòng creamer chất lượng có thể giúp: - Tăng độ béo mượt cho sản phẩm - Làm tròn vị và giảm cảm giác gắt của nguyên liệu - Cải thiện độ đậm đà khi thưởng thức - Tạo kết cấu ổn định hơn - Kéo dài hậu vị - Nâng cao giá trị cảm nhận của thành phẩm Đó là lý do ngày càng nhiều doanh nghiệp trong ngành trà sữa, cà phê hòa tan, bánh kẹo và thực phẩm chế biến đầu tư nhiều hơn vào việc lựa chọn dòng creamer phù hợp. Bột kem béo thực vật (Non-Dairy Creamer) SPK 35D – Khi mục tiêu không chỉ là tạo độ béo Bột kem béo thực vật SPK 35D được phát triển dành cho những công thức cần cảm giác creamy rõ nét hơn nhưng vẫn đảm bảo sự hài hòa về hương vị. Khác với những dòng creamer chỉ tập trung vào độ béo, SPK 35D mang đến cảm giác đầy đặn hơn khi thưởng thức, đồng thời giúp tôn lên hương vị chính của sản phẩm. Đây là yếu tố đặc biệt quan trọng đối với các sản phẩm mà trải nghiệm cảm quan quyết định khả năng khách hàng quay lại mua lần tiếp theo. SPK 35D sở hữu: 🥥 Hàm lượng béo 35% (±2) từ dầu nhân cọ 💪 Protein 2.0% (±0.5) 😋 Vị creamy khá đậm, khẩu vị đầy đặn, hậu vị kéo dài 🌿 Hỗ trợ làm nổi bật hương vị đặc trưng của sản phẩm 🚫 Không chứa Trans Fat, GMO, Melamine 🏆 Chứng nhận FSSC 22000, ISO 9001 và Halal 🏭 Sản xuất bởi PT. Santos Premium Krimer – Indonesia Ứng dụng thực tế trong nhiều ngành hàng Mỗi ngành hàng có một yêu cầu khác nhau, nhưng điểm chung là đều cần một nguyên liệu giúp sản phẩm trở nên hấp dẫn hơn mà vẫn duy trì được sự ổn định trong sản xuất. Nhờ khả năng tạo độ béo ổn định và cải thiện cảm quan hiệu quả, SPK 35D được sử dụng trong nhiều lĩnh vực sản xuất thực phẩm: 🧋 Trà sữa☕ Cà phê hòa tan 3 trong 1🍦 Sữa chua🍮 Rau câu🧁 Bánh su kem🥣 Bột ngũ cốc dinh dưỡng🍬 Các sản phẩm thực phẩm chế biến khác Chất lượng cảm nhận mới là lợi thế cạnh tranh thật sự Trong một thị trường mà công thức ngày càng dễ tiếp cận, sự khác biệt không còn nằm hoàn toàn ở việc bạn sử dụng nguyên liệu gì. Sự khác biệt nằm ở cách khách hàng cảm nhận sản phẩm của bạn: Một chút béo hơn, một chút thơm hơn, một hậu vị kéo dài hơn. Đôi khi chính những chi tiết tưởng chừng rất nhỏ đó lại là lý do khiến khách hàng lựa chọn sản phẩm của bạn thay vì sản phẩm của đối thủ. Đó cũng chính là giá trị mà một dòng bột kem béo thực vật chất lượng như SPK 35D mang lại cho doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hiện đại. ____________________________ 𝐂𝐎̂𝐍𝐆 𝐓𝐘 𝐓𝐍𝐇𝐇 𝐓𝐀𝐒 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 Địa chỉ: Số 48/63, đường Hoàng Hoa Thám, Tổ 115, Khu phố 8, Phường Phú Lợi, TP. Hồ Chí Minh MST: 3702462988 Website: www.tasviet.vn Email: sales@tasviet.com Hotline tư vấn: 0356 935 002 (Ms. Yến) - 0384 869 092 (Ms. Hằng) - 0906 426 164 (Mr. Cương)