Tin tức

Bột cacao Primy do TAS VIỆT phân phối là nguyên liệu phù hợp cho quán cà phê, trà sữa, tiệm bánh, nhà hàng và người yêu thích pha chế tại nhà. Sản phẩm được làm từ 100% hạt cacao đã kiềm hóa, giúp màu cacao đẹp, hương vị đậm và dễ kết hợp trong nhiều công thức đồ uống, bánh ngọt, kem và món tráng miệng. Thông tin sản phẩm Tên sản phẩm: Bột Cacao Primy Thành phần: 100% từ hạt cacao đã kiềm hóa Nguồn nguyên liệu: Nhập khẩu từ Malaysia và Indonesia Quy cách đóng gói: 500g/túi Ứng dụng: Pha cacao nóng, cacao sữa, cacao muối, cacao đá xay, làm bánh, làm kem, socola và trang trí đồ uống. Nhờ được kiềm hóa, bột cacao Primy có màu nâu đậm bắt mắt, vị cacao rõ nét và giảm bớt độ chua tự nhiên. Sản phẩm dễ phối hợp với sữa tươi, sữa đặc, kem béo, cà phê, socola và nhiều nguyên liệu pha chế khác. Vì sao nên lựa chọn bột cacao TAS VIỆT? Bột cacao Primy có thể sử dụng linh hoạt cho cả đồ uống nóng, đồ uống lạnh và các công thức làm bánh. Sản phẩm đóng gói túi 500g tiện lợi, phù hợp với nhu cầu sử dụng tại quán hoặc gia đình. Một số ứng dụng phổ biến gồm: Cacao nóng, cacao sữa đá, Cacao muối, cacao kem sữa, Cacao đá xay, Bánh brownie, bánh bông lan cacao, bánh quy, Kem cacao, pudding và mousse, Sốt cacao, socola và trang trí đồ uống,... Các công thức sử dụng bột cacao TAS VIỆT 1. Cacao sữa nóng Nguyên liệu + 15g bột cacao Primy + 30ml nước nóng + 20–25ml sữa đặc + 150ml sữa tươi không đường + Đường hoặc syrup tùy khẩu vị Cách thực hiện Cho bột cacao vào ly, thêm nước nóng và khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn. Tiếp tục cho sữa đặc vào khuấy tan. Đun nóng sữa tươi ở nhiệt độ vừa, không để sữa sôi mạnh. Rót sữa vào hỗn hợp cacao, khuấy đều và thưởng thức khi còn nóng. Có thể trang trí bằng một lớp bọt sữa hoặc rắc nhẹ bột cacao lên bề mặt. 2. Cacao sữa đá Nguyên liệu + 15g bột cacao Primy + 30ml nước nóng + 25ml sữa đặc + 80–100ml sữa tươi + Đá viên Cách thực hiện Hòa tan bột cacao với nước nóng. Thêm sữa đặc và khuấy đều để tạo thành phần cacao nền. Cho đá vào ly, rót sữa tươi và hỗn hợp cacao lên trên. Khuấy đều trước khi uống. Để thức uống có hình thức đẹp mắt, có thể rót sữa tươi trước, sau đó từ từ cho cacao vào để tạo hiệu ứng phân tầng. 3. Cacao muối kem béo Nguyên liệu phần cacao + 15g bột cacao Primy + 30ml nước nóng + 20ml sữa đặc + 100ml sữa tươi + Đá viên Nguyên liệu phần kem muối + 40ml whipping cream hoặc kem béo thực vật + 10ml sữa đặc + Một nhúm muối nhỏ Cách thực hiện Hòa tan bột cacao với nước nóng, sau đó thêm sữa đặc và sữa tươi. Khuấy đều rồi rót vào ly đã có đá. Cho whipping cream, sữa đặc và muối vào ca. Đánh nhẹ đến khi hỗn hợp sánh nhưng vẫn có thể rót được. Rót lớp kem muối lên trên cacao. Khi thưởng thức, vị mặn nhẹ của kem sẽ cân bằng với vị đậm của cacao và độ ngọt của sữa. 4. Cacao đá xay Nguyên liệu + 20g bột cacao Primy + 100ml sữa tươi + 25–30ml sữa đặc + 10–20ml syrup đường + Khoảng 200g đá viên + Kem tươi và sốt socola để trang trí Cách thực hiện Cho bột cacao, sữa tươi, sữa đặc, syrup và đá viên vào máy xay. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Rót cacao đá xay ra ly, thêm kem tươi, sốt socola hoặc rắc bột cacao lên trên. Để hỗn hợp có độ sánh tốt hơn, nên sử dụng đá viên nhỏ và không cho quá nhiều nước. 5. Bánh brownie cacao Nguyên liệu + 40g bột cacao Primy + 80g bột mì đa dụng + 120g bơ lạt + 140–150g đường + 2 quả trứng gà + 1 thìa cà phê vani + 1/4 thìa cà phê muối + Hạt hoặc socola chip tùy chọn Cách thực hiện Làm nóng lò ở 170°C. Đun chảy bơ rồi để nguội bớt. Đánh trứng cùng đường đến khi hòa quyện. Cho bơ chảy và vani vào, tiếp tục khuấy đều. Rây bột mì, bột cacao và muối vào hỗn hợp. Trộn nhẹ tay đến khi không còn bột khô. Có thể thêm socola chip hoặc các loại hạt theo sở thích. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã lót giấy nến. Nướng khoảng 20–25 phút. Không nên nướng quá lâu để bánh giữ được độ mềm ẩm bên trong. 6. Sốt cacao trang trí bánh và đồ uống Nguyên liệu + 20g bột cacao Primy + 40g đường + 60ml nước + 10g bơ lạt hoặc 10ml kem béo Cách thực hiện Cho bột cacao, đường và nước vào nồi. Khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp hòa tan và bắt đầu sánh lại. Thêm bơ hoặc kem béo, tiếp tục khuấy khoảng 1–2 phút rồi tắt bếp. Để sốt nguội và bảo quản trong ngăn mát. Sốt cacao có thể dùng để trang trí cà phê, cacao đá xay, kem, bánh waffle, pancake hoặc bánh ngọt. Một số lưu ý khi sử dụng bột cacao Để bột cacao hòa tan tốt hơn, nên trộn bột với một lượng nhỏ nước nóng trước khi kết hợp cùng sữa hoặc các nguyên liệu khác. Khi làm bánh, nên rây bột cacao cùng bột mì để hỗn hợp mịn và hạn chế vón cục. Sau khi mở túi, cần đóng kín miệng bao bì và bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ cao và khu vực có độ ẩm lớn. __________________________ 𝐂𝐎̂𝐍𝐆 𝐓𝐘 𝐓𝐍𝐇𝐇 𝐓𝐀𝐒 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 Địa chỉ: Số 48/63, đường Hoàng Hoa Thám, Tổ 115, Khu phố 8, Phường Phú Lợi, TP. Hồ Chí Minh MST: 3702462988 Website: www.tasviet.vn Email: sales@tasviet.com Hotline tư vấn: 0356 935 002 (Ms. Yến) 0384 869 092 (Ms. Hằng) 0906 426 164 (Mr. Cương)

Cacao và xu hướng sống khỏe: Vì sao ngày càng nhiều người lựa chọn cacao trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày? Trong những năm gần đây, người tiêu dùng ngày càng quan tâm hơn đến các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên và mang lại giá trị dinh dưỡng tích cực cho sức khỏe. Bên cạnh trà xanh, yến mạch hay các loại hạt dinh dưỡng, cacao đang dần trở thành một trong những nguyên liệu được nhiều người lựa chọn để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Không chỉ là một loại thức uống quen thuộc, cacao còn chứa nhiều hợp chất tự nhiên được giới khoa học quan tâm nhờ khả năng hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện tâm trạng và cung cấp các chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Uống cacao có tốt cho sức khỏe không? Cacao là nguồn cung cấp tự nhiên của flavonoid – nhóm hợp chất chống oxy hóa được biết đến với vai trò hỗ trợ bảo vệ tế bào trước các tác động của gốc tự do. Ngoài ra, cacao còn chứa nhiều khoáng chất như magie, sắt, kali và đồng, góp phần hỗ trợ các hoạt động trao đổi chất trong cơ thể. Nhiều người lựa chọn một ly cacao nóng vào buổi sáng hoặc buổi chiều như một cách bổ sung năng lượng và tạo cảm giác thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Bên cạnh đó, hương thơm đặc trưng của cacao cũng giúp mang lại cảm giác dễ chịu và nâng cao trải nghiệm thưởng thức đồ uống hàng ngày. Cacao có hỗ trợ giảm cân không? Đây là một trong những câu hỏi được tìm kiếm nhiều nhất hiện nay. Thực tế, cacao không phải là "thần dược giảm cân". Tuy nhiên, khi được sử dụng hợp lý trong chế độ dinh dưỡng cân bằng, cacao có thể là một lựa chọn phù hợp cho những người đang theo đuổi lối sống lành mạnh. Một số nghiên cứu cho thấy cacao chứa chất xơ tự nhiên và các hợp chất thực vật có thể góp phần tạo cảm giác no lâu hơn so với các loại đồ uống nhiều đường. Chính vì vậy, nhiều người lựa chọn cacao ít đường hoặc cacao không bổ sung đường như một phần trong thực đơn kiểm soát cân nặng. Điều quan trọng là cần kết hợp cùng chế độ ăn uống khoa học và vận động hợp lý để đạt được hiệu quả mong muốn. Thị trường cacao hiện nay: Điều gì khiến người tiêu dùng băn khoăn? Nhu cầu tăng cao kéo theo sự xuất hiện của rất nhiều sản phẩm cacao trên thị trường. Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào cũng có nguồn gốc rõ ràng hoặc đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn chất lượng. Nhiều người tiêu dùng hiện nay không chỉ quan tâm đến hương vị mà còn đặt ra các câu hỏi như: ❓ Nguồn nguyên liệu được nhập khẩu từ đâu? ❓ Sản phẩm có được kiểm nghiệm chất lượng hay không? ❓ Có đầy đủ hồ sơ công bố và chứng nhận an toàn thực phẩm không? ❓ Nhà cung cấp có uy tín và minh bạch hay không? PRIMY – Bột cacao chất lượng dành cho người tiêu dùng hiện đại Hiểu được nhu cầu đó, TAS Việt mang đến sản phẩm Bột Cacao PRIMY, được sản xuất từ nguồn nguyên liệu cacao kiềm hóa chất lượng cao nhập khẩu từ Malaysia. 👉 CAM KẾT NGUYÊN CHẤT 100%, KHÔNG TRỘN PHỤ GIA, CHẤT ĐỘN VÀ PHẨM MÀU 👉 THÀNH PHẦN CẤU TẠO: 100% từ hạt Ca cao. 👉 THỜI HẠN SỬ DỤNG: 24 tháng kể từ ngày sản xuất. 👉 KHỐI LƯỢNG TỊNH: 500 gr/túi nhôm zip (túi nhôm giúp giữ được hương vị lâu hơn) 👉 ĐÓNG GÓI: 500gr/1 túi (20 túi (10kg)/thùng) 👉 XUẤT XỨ: Malaysia và Indonesia PRIMY sở hữu hương thơm cacao đặc trưng, màu sắc đẹp và dễ ứng dụng trong nhiều công thức đồ uống cũng như làm bánh. Sản phẩm phù hợp để sử dụng trong: ✅ Cacao nóng và cacao lạnh ✅ Cacao đá xay ✅ Bánh ngọt và bánh chocolate ✅ Kem và các món tráng miệng ✅ Socola và bánh kẹo ✅ Trang trí đồ uống Điều khiến nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn PRIMY không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở sự minh bạch về nguồn gốc nguyên liệu và chất lượng sản phẩm.  PRIMY được phân phối bởi TAS Việt với đầy đủ hồ sơ công bố sản phẩm, giấy tờ kiểm nghiệm chất lượng và các tài liệu liên quan đến an toàn thực phẩm theo quy định hiện hành. Đó cũng là cam kết mà TAS Việt luôn theo đuổi: mang đến những nguyên liệu chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và đáng tin cậy để khách hàng có thể an tâm sử dụng mỗi ngày. Lựa chọn cacao không chỉ là lựa chọn hương vị Một ly cacao ngon có thể mang lại cảm giác thư giãn sau một ngày làm việc nhưng một sản phẩm cacao chất lượng còn mang đến sự an tâm về nguồn gốc, quy trình sản xuất và tính minh bạch của nhà cung cấp. Trong xu hướng tiêu dùng hiện đại, đó chính là những giá trị ngày càng được người tiêu dùng quan tâm và cũng là lý do các sản phẩm cacao chất lượng cao như PRIMY ngày càng được nhiều khách hàng lựa chọn. _____________________________ 𝐂𝐎̂𝐍𝐆 𝐓𝐘 𝐓𝐍𝐇𝐇 𝐓𝐀𝐒 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 Địa chỉ: Số 48/63, đường Hoàng Hoa Thám, Tổ 115, Khu phố 8, Phường Phú Lợi, TP. Hồ Chí Minh MST: 3702462988 Website: www.tasviet.vn Email: sales@tasviet.com Hotline tư vấn: 0356 935 002 (Ms. Yến) - 0384 869 092 (Ms. Hằng) - 0906 426 164 (Mr. Cương)